Istilah KImia (P - S)

Panelis Organoleptik : sekelompok pelaksana pengujian berdasarkan organ-organ
pengindra

Pemusing
: centrifuge, alat untuk mempercepat proses pengendapan
dengan cara memusing

Penetapan
: rangkaian kerja pengukuran yang dilanjutkan dengan
perhitungan untuk mendapatkan hasil akhir yang
dikehendaki

Pengujian
: pemeriksaan suatu sampel untuk memastikan keberadaan
atau jumlah suatu spesi mengikuti suatu ketentuan yang
dijadikan standar

Peralatan gelas
: glassware, semua peralatan yang terbuat dari gelas
(umumnya kaca pirex) yang digunakan di laboratorium
kimia

Pereaksi
: bahan kimia yang digunakan untuk mengubah analit ke
bentuk terukur secara selektif

Pik
: peak, bentukan yang keluar (menonjol ke atas atau ke
bawah) dari garis dasar (base line)

Pipet Tetes
: alat gelas kecil yang dilengkapi bola karet kecil digunakan
untuk meneteskan cairan

Plasma
: gas yang menghantarkan listrik

Injektor sampel
: piranti untuk memasukkan sampel ke dalam sistem
penanganan sampel

Prosedur Analisis
: kumpulan instruksi kerja untuk melaksanakan analisis
kimia yang masih bisa dimodifikasi

Prosedur
: kumpulan instruksi kerja

Protokol Analisis
: ketentuan urutan kerja analisis yang harus diikuti apa
adanya, tanpa modifikasi atau perubahan apapun

PVC
: poli vinil chlorida atau pralon

Reference
: acuan, sesuatu yang dijadikan tolok ukur terutama pada
proses pengukura

Sampel Uji
: sampel yang dianalisis

Sampel
: contoh, bagian kecil dari suatu populasi bahan yang
dianggap mewakili sifat-sifat populasinya

Sanitasi
: menciptakan lingkungan yang sehat

Satuan primer
: besaran fisik (seperti kilogram, meter, dan detik) yang
dibuat berdasarkan perjanjian

Satuan sekunder
: satuan fisik (seperti liter, meter per detik, dan molar) yang
diturunkan dari satuan-satuan primer

SEA
: Spektrometer Emisi Atomik, spektrofotometer yang
bekerja berdasarkan emisi atomik

Sensoris
: berhubungan dengan pancaindera

SOP
: Standar Operating Procedure, langkah-langkah kerja
pengoperasian yang sudah dijadikan standar sehingga harus
diikuti oleh banyak orang

Spektrofotometer
: alat ukur analitik berdasarkan pengukuran spektra sinar Spektrofotometri

Serapan Atom
: spektrofotometer yang mengukur aktifitas serapan zat
dalam bentuk uap-uap atom bebas

Spesi
: ion, atom, molekul, agregat, atau partikel yang ada di dalam
suatu populasi bahan

SSA
: Spektrofotometer Serapan Atom

SS
: stainless steel, baja nir-karat

Standardisasi
: penyesuaian bentuk, ukuran, dan lain sebagainya dengan
pedoman yang telah ditetapkan

Status Kalibrasi
: kondisi kalibrasi peralatan (belum dikalibrasi, sudah
dikalibrasi, masih berlaku atau tidak berlaku lagi).

Sterilisasi
: perlakuan untuk membebaskan suatu benda atau lingkungan
agar bebas dari mikroorganisme

Stoikiometri
: pengukuran kuantitas berdasarkan reaksi kimia